随州特产小吃排行榜 湖北随州最著名的六大特色美食
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随州特产小吃排行榜
今天为大家介绍湖北随州最著名的六大特色美食和随州特产小吃排行榜的生活小经验,接下来www.lingla.com站点小编为网友介绍。
湖北随州最著名的六大特色美食,第五道话说还能吃出“浪漫”。
随州地处于湖北的北边,它是编钟乐祖之城,举世闻名的编钟就是在这里出土的,并且这座城市也是华夏始祖炎帝神农的故里。
随州的生态环境特别好,很多来过这里的人,都会为之赞叹。这里的美景给人呈现出的就像是一幅富春山居图,特别是有着“楚北氧吧”美誉的大洪山,中国洛阳镇的千年银杏谷都很值得一去。
也有人说随州是吃货们最应该去的地方,因为这里独特的地理环境,造就了这里“别具一格”的特色美食。
01.拐子饭
拐子饭是湖北随州广水市的一道特色美食,其实就是猪蹄饭,在当地的饭店都能吃到,经过卤煮的猪蹄,吃着一点都不腻,特别是猪皮厚实的部位,满满都是胶原蛋白,入口爽滑Q弹,十分爽口,令人难忘。
再搭配上一些荤素菜,很丰盛,吃着开胃又舒服,它也是当地很实在的一道早餐。
02.泡泡青
泡泡青是一种深受随州人喜爱的青菜,这种青菜在当地有着“冬季蔬菜之王”的美誉。
它主要呈墨绿色,叶面为泡泡状,叶肉厚实,质地柔软,主要是食用其柔嫩叶和嫩茎,吃着鲜甜嫩爽,特别是经霜后的泡泡青,口感更好吃。
这种菜可以清炒、炖豆腐、下火锅、包饺子、炸春卷等,有着降火、促消化、排毒、降压、醒酒、保护(GAN-ZHANG)等食疗功效。