广东最出名的美食排名 推荐12道广东省名吃

广东最出名的美食排名

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广东省最受欢迎的12道名吃，个个都是美食中的代表，你吃过几种？

广东地处中国南方，食材丰富，烹饪技巧独特，是全国有名的美食之都。广东美食其中的每道佳肴都是令我们胃口大开、流口水的传统美味。

在这里，有许多标志性的美食，例如云吞面、叉烧包等，让人垂涎欲滴，口感十足。

下面我们来一起看一下大家最喜欢的12道广东省名吃。

1、云吞面

云吞面，又称云吞汤，是广东的传统美食之一。它以面条为主料，再配上肉馅猪肉、虾仁或鱼肉等为馅，口感柔嫩、味道鲜美。汤头是用鲜骨熬制而成，营养丰富。在广州分为两种口味：干捞和汤捞，自由搭配，确保个人口感需求能够得到满足。

2、叉烧包

叉烧包是广东当地的名点之一，主要包裹是用小麦面制成的馒头，里面夹上特制的烤猪叉烧，口味香甜多汁。叉烧包在广东人民的日常生活中随处可见，是广东人民早餐和下午茶的必选点心之一，其口感和独特的制作工艺成为众多游客到广东省都必品美食。

3、潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸以清香、嫩滑而有嚼劲的牛肉丸、丸子、球等为主料，以姜、葱、蒜、陈皮、花椒等佐料调制出独特的口感，同时也搭配了一些开胃的辣椒油、蚝油等调料，垂涎三尺的味道让广东人无法抵挡，成为潮汕地区的名产。

4、白切鸡

广东白切鸡是一道传统名菜，以纯白色、脆嫩爽口而出名，烹饪时先煮后用冷水泡凉，再用滚水烫过，拌以特制酱汁，吃起来口感十分美妙，成为众多食客爱不释口的佳肴。