现在种什么菜蔬菜最合适 出苗多产量高的3种蔬菜品种

现在种什么菜蔬菜最合适

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3种蔬菜，现在种正适合，种植方法是关键，出苗多，产量高！

秋分节气之后，也意味着气温逐渐下降，昼夜温差变大。这正是秋收农忙时期，玉米花生逐日收获。

有收就有种，秋分之后，尽管北方天气凉爽，也有一些蔬菜适合种植，而且出苗速度快，蔬菜长势好。

1、菠菜

菠菜是一种耐寒性较强的蔬菜，在北方很适合这个时间种植。菠菜适宜的生长温度在20~25℃，不到一周就能出苗，而且长势很快。早秋温度高时种植，不仅出苗速度慢，缺苗断垄。

而且苗期湿度大时，还会发生猝倒病和立枯病，出现死苗。如果南方种植菠菜，超过30℃，应选择耐高温的品种。

菠菜的种植方法比其它叶菜类相对简单一些，因为它的种子比较大，容易出苗。有的叶菜类种子很小，播种深了，土壤干了，都会影响出苗，菠菜种植时，只要稍微注意以下就行。

在整好地施好肥以后，将种子和沙土拌匀，然后均匀地撒在畦面上，覆盖一层薄土，稍微压平，浇一遍水。种植其它叶菜时，一定要选择耐寒的品种，播种方法类似。

2、青蒜

大蒜正是秋季种植的蔬菜之一，大蒜的生长时间比较长，需要大量的水肥，对播种时间要求比较严格，管理相对比较复杂。菜园里或者室内可以种植青蒜，生长时间在50天以上，种植和管理要简单些。

青蒜一般在九月十月份种植，温度低的地区可以选用白皮大蒜的品种。选种时，蒜瓣大小一致，没有冻伤，这样的蒜瓣发芽速度快。栽蒜时，要适当密植，株距在四五公分，将蒜瓣插入土中，深度和蒜瓣高度一致。

栽蒜之前，要浇足底水，促进出苗，等到齐苗之后再进行追肥。室内种植青蒜，对播种期没有严格要求，如果在元旦或者春节时期吃到，应在十月中下旬种植。