什么土鸡品种好吃又营养 9大营养价值高的土鸡品种(4)

什么土鸡品种好吃又营养

提起仙居的三黄鸡，还有一位历史大人物的背书，他就是明朝开国皇帝朱元璋。

相传朱元璋尝过仙居三黄鸡后，被它的口感所折服，并列为宫廷贡品，还钦定了“三黄鸡”这个名称，后人又称仙居三黄鸡为“中华第一鸡”。

六、湖南桃源鸡

桃源鸡，是湖南常德桃源地区的特产，也是全国农产品地理标志产品。和其它土鸡相比，桃源鸡的个头要高大一些，因此又被称作桃源大种鸡。

桃源鸡的个头虽大，但不像肉鸡一样肉质松软，而是紧实有嚼劲，吃起来无比鲜美。

七、江西泰和乌鸡

泰和乌鸡产自“中国乌鸡之乡”江西省泰和县，也是中国国家地理标志产品之一。它的外表具有“乌皮、乌肉、乌骨”三大特征，是乌鸡中的珍品。

相传清朝乾隆皇帝看到被进贡过来的泰和乌鸡，大赞为鸡中极品，还赐名为“武山鸡”。