开封10大名吃是什么 河南开封出名美食排行榜前十名(5)

开封10大名吃是什么

外地人可能没听说过这道菜，笔者就给大家好好说道说道，羊双肠是一种汤，还是“豫宴”之一。

在过去，卖羊双肠的都是走街串巷，挑着担子大街小巷的吆喝，担子下面是炉子煨着热汤，担子后面放着老汤、碗筷、肠子。

现在几乎看不到走街串巷吆喝着卖羊双肠汤的，因为他们有条件的都盘了一个店，或是晚上推着小推车去赶夜市，咱们要是想吃，去鼓楼夜市那边就能吃到。

第七道：驴肉汤

从开封火车站下车，没走几步，一抬头就能望到街道两边有卖驴肉汤的店。

这其中，不但开封人很爱喝，外地人也喜欢驴肉汤的味道，特别是赶过来喝的人并不少，开驴肉汤的店生意才这么好。