湖南招牌菜图片和名字 湖南最出名的4道经典菜品(3)
导读：湖南招牌菜图片和名字，邵阳猪血丸子要用新鲜猪血和肉末做成肉丸子，在太阳底下晒干，再挂起来熏干。熏好的猪血丸子切成片上锅蒸熟，蘸着辣椒面就可以吃了。 吃几口邵阳
湖南招牌菜图片和名字
邵阳猪血丸子要用新鲜猪血和肉末做成肉丸子，在太阳底下晒干，再挂起来熏干。熏好的猪血丸子切成片上锅蒸熟，蘸着辣椒面就可以吃了。
吃几口邵阳猪血丸子搭配米饭，它独有的熏味和辣椒的香辣，嚼上几口，回味无穷。
油辣冬笋尖
来到湖南，不妨尝尝当地的冬笋。油辣冬笋尖这道菜或许大多数人闻所未闻，但这美味佳肴同样是是湖南的传统名菜。
如果厌倦了传统菜鸡鸭鱼肉，可以吃这道油辣冬笋尖开开胃，定会为你带来与众不同的口感。
油辣冬笋尖这道菜不是逢年过节时的重要嘉宾，但是一道平常人家都会做的家常菜。
油辣冬笋尖的主要食材就是新鲜的冬笋，冬笋先是和花椒、辣椒一同煸炒，让它们彼此的味道充分融合，再加入骨汤焖一会儿就可以出锅。
夹一条香辣的冬笋尖入口，冬笋的香甜和辣椒的麻辣相得益彰，又香又辣，再搭配一碗白米饭，实在是下饭。
湖南美食以“麻辣”居天下，每道经典菜与当地的历史息息相关，独特的湘菜之味为湖南更添风采，喜欢美食的朋友一定不要错过这些经典菜。
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