安徽的美食有哪些著名小吃 安徽最有名的八道特色美食
导读：安徽的美食有哪些著名小吃，领啦网小编为你介绍安徽最有名的八道特色美食和安徽的美食有哪些著名小吃的介绍，接下来本站小编为大家介绍。 安徽最有名的八道特色美食，第一道以气味闻名，口
安徽的美食有哪些著名小吃
领啦网小编为你介绍安徽最有名的八道特色美食和安徽的美食有哪些著名小吃的介绍，接下来本站小编为大家介绍。
安徽最有名的八道特色美食，第一道以气味闻名，口感却让人意外！
安徽有很多美食都是非常具有传统特色的，有些都已经流传上千年了，还上过《舌尖上的中国》美食栏目，所以说来安徽玩一趟，一定要尝尝当地的特色美食再走。
01.臭桂鱼
臭桂鱼属于安徽的一道传统名菜，也是徽菜的代表之一，这道菜闻起来有股似臭非臭的气味，是经过腌制发酵产生的，虽然闻着很独特，但是吃起来却醇香入味，口感滑嫩。据说这道菜是从200多年前桶鱼演变来的。
02.烘糕
烘糕属于安徽合肥的四大特产之一，也属于我们中国的四大名点之一，这个糕点流传至今已经有800多年历史了，据说是从北宋末年流传下来的。
制作好的糕点看着色泽金黄油润，疏松多孔，吃起来香酥可口，甘甜美味，方便携带和存放。
03.吴山贡鹅
吴山贡鹅属于安徽合肥的一道传统名菜，因为这种鹅产于合肥吴山镇，所以得此名。据说此鹅是当年进贡给吴王的美食，因此吴山贡鹅名扬天下。鹅肉吃起来清爽可口，香味浓郁，味美醇厚，令人回味无穷。
