江西菜有哪些特色菜图片 江西出名的10道名菜名称(4)
导读:江西菜有哪些特色菜图片,瓦罐汤是江西的一道特色的滋补汤。 江西有句名言, “天下英雄城,南昌瓦罐汤”。 可见江西人对他有多喜欢。将丰富的食材放入瓦罐中,经过长时间的
江西菜有哪些特色菜图片
瓦罐汤是江西的一道特色的滋补汤。江西有句名言,“天下英雄城,南昌瓦罐汤”。可见江西人对他有多喜欢。将丰富的食材放入瓦罐中,经过长时间的煨制,将食材鲜香锁入汤汁之内。味道回味无穷,美味鲜香。
第10道:客家酿豆腐
客家酿豆腐是江西人爱吃的一道特色名菜之一,也是江西人招待客人必上的菜品。不论赣南赣北,都对豆腐情有独钟,所以客家酿豆腐也是很受大家喜爱。它的主料是豆腐大葱和猪肉,做出来口感鲜嫩爽滑,汤汁也很纯美,味道鲜美,咬上一口汁水直流。
这10道特色江西名菜,麻辣鲜香,特色赣菜合集,看得人流口水了。
上面的10道江西名菜三杯鸡、余干辣椒炒肉、啤酒烧麻鸭、鄱湖胖鱼头、泰和乌鸡汤、井冈烟笋、米粉蒸肉、潘阳湖酒糟鱼、南昌瓦罐汤、客家酿豆腐,集合了鸡鸭鱼肉,荤素搭配,有辣有不辣,加上滋补汤,适合不同人群的胃口。
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