陈皮哪里的正宗又好吃 新会陈皮哪个地方的最好(2)

陈皮哪里的正宗又好吃

除此之外，还有说三江镇的联合新围，还有古井镇、双水镇等的。但一般来说，以前两种说法即“茶坑”、“东甲”和“梅江”的说法较为权威。

东甲村

东甲原枝柑源于新会大红柑原始品种，是正宗原种圈枝柑，是新会大红柑的极品。清朝新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。

以东甲原枝柑制作的陈皮，真正传承了正宗新会陈皮特有的陈香、醇厚本性，无论食用和药用价值都为极佳，堪称新会陈皮之臻品。

新会陈皮中，东甲陈皮为上品，受到国内外华侨同胞称赞。每年柑果收成之时，都会吸引各地人士前来购买。然而随着城市经济的快速发展，东甲村种植新会柑的面积变得越来越少，东甲陈皮正逐渐消失，导致现在东甲柑物以稀为贵。

梅江村

则是新会茶枝柑的著名产区，素有“柑之乡”的称誉，这里出产的柑果有光泽、口感清爽、质量特别好，一直颇具名气。当中又以塞口围种植的茶枝柑尤为著名。种出的柑果有光泽，质量特别好，名气一直很大。

柑果特点：果皮油亮且厚实，有特殊的浓郁的果木芳香。

天马村

被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。

天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜，产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味，酸甜适度，柑韵悠长、口感顺滑，柑皮香浓，沁人心脾。

茶坑村

传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔，就在茶坑。当中还有著名的景点梁启超故居。这里是潭江与西江支流交汇的地带，来自潭江、西江的丰富有机淡水资源和来自南海的含有丰富镁盐、钾盐等矿物质元素的海水不断相互补充。

使得周边水系形成多种矿物质元素和丰富微生物的特殊灌溉用水，同时该地带气候为典型海洋性亚热带季风气候，气候怡人，热量充分，阳光充足，雨量充沛，无霜期长，无可否认堪称为不可复制的优质茶枝柑产地。

因此，民间一直流传古老说法：“凡能望得见新会凌云塔的地方，种出的新会茶枝柑，柑皮格外芳香，是正宗的陈皮。”

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