粤式早茶十大必吃点心 广东这6种早茶美食尝过都说好

粤式早茶十大必吃点心

为关注「领啦网」的网友们详解广东这6种早茶美食尝过都说好和粤式早茶十大必吃点心的相关经验，接下来「领啦网」小编为网友介绍。

广东6种早茶，是本地人心头爱，各个经典，尝过就知道！

要说全国最有特色的大省份，广东必是其中之一。广东地处中国大陆最南端，有着独特的粤语文化，还是全国经济的领头羊。

“吃早茶”也是广东文化不可或缺的一大特色，广东人把吃早茶视为一天的“头等大事”。早晨6点排队进茶餐厅，点壶茶，来份报纸，要两件点心，名日：“一盅两件”，然后一坐就是一上午。

这样惬意的生活滋润着无数的老广，也激起了无数外地朋友想定居广东的心。恰巧笔者在广东待过一段时间，今天，就给你们盘点一下老广人最爱的几种早茶点心，看了以后再来广东就知道吃什么了。

虾饺

虾饺，透明玲珑，滑爽鲜美。广东人吃早茶，必须得来一笼虾饺。

上佳的虾饺，面皮洁白剔透，薄如纸，有些透明，微微可以看到肉馅，吃起来滑嫩且鲜，美味得很。其以一层澄面皮裹着一两只虾为主馅料，一口大小的份量。

优质上乘的虾饺必须要皮薄且软嫩，以饺皮半透明为最佳，虾肉要爽口弹牙。

据说虾饺作为20世纪30年代广州市郊伍村河边一家茶楼首创此后经过历代改进，广为流传，经久不衰。

肠粉

没吃过肠粉的朋友看到这个名字会不会以为是肥肠配上汤粉呢？