长粒大米和圆粒大米哪个好吃 老农教你一招区别开来

长粒大米和圆粒大米哪个好吃

文章摘要：老农教你一招区别开来和长粒大米和圆粒大米哪个好吃的话题，接下来小编为您详细解答

都是大米，长粒大米好还是圆粒大米好？老农教你一招，以后别乱买！

随着人们生活水平的提高，在饮食方面也有了很大的改变， 越来越多的人都不再满足于吃饱喝足的状态，更是讲究能吃的营养又美味。

因此，对于食物的色香味方面都更加的看重，大米是我们生活中很常见的主食之一，大多数家庭都会买几袋大米放在家中，不管做成什么样的美食，吃起来口感都很不错。

那么不知道细心地你发现这样的一个问题没：那就是超市里的大米，有长粒大米和圆粒大米之分，在购买大米的时候，我们该买长粒大米好还是买圆粒大米好？

有的朋友可能会说，既然都是大米，那就随便买，不用注意太多，不然太麻烦了，但是这样买回来的大米，做成美食后，吃起来口感有点偏差，那么我们到底该怎么做呢？

针对这个问题，我专门去请教了一位70岁的老农，他告诉我两种大米在口感和用法上都是有一定区别的。

我们只有学会这招，才不会买错大米，感兴趣的朋友赶紧跟我学起来吧，希望大家看完后别再乱买了，根据需要去选择，这样才能买到更美味、更营养的大米哦！

长粒大米：

它又被称为籼稻米，长度要比宽度大2倍，造型是长椭圆形或者细长型，一般都在南方种植，生长周期比较短，一年能2熟甚至3熟。

最让人熟知的长粒大米有泰国香米、中国香米等等，含有的尼克酸、硒含量都比较高，粘性比较差，煮熟后比较松散，很适合用来做炒饭，看上去会让人更有食欲，而且口感也会很不错的。