山西名酒有哪些酒 盘点山西便宜好喝的4大特色酒(2)
导读:山西名酒有哪些酒,区别于传统白酒,也被称为露酒,因为九十年代,各大酒厂都在酿造这酒,品质参差不齐,加上市场混乱,导致市场越做越小,其实作为酒它是本身是非常
山西名酒有哪些酒
区别于传统白酒,也被称为露酒,因为九十年代,各大酒厂都在酿造这酒,品质参差不齐,加上市场混乱,导致市场越做越小,其实作为酒它是本身是非常优秀,但奈何却走不出晋地,很可惜。
三、潞酒
产自山西省长治市,也是当地的传统老名酒,是山西省有着1200多年历史的的传统名酒,曾被赋予“山西省地方名酒”的称号。
以优质高粱为原料,采用高温大曲发酵,口感上清香醇正、绵软醇厚、味厚回甜,也曾收获了很多忠实的“酒粉”。
只不过现在名气大不如前,基本只剩老一辈在喝。
四、六曲香酒
产自晋中盆地祁县,在山西白酒中称得上“老前辈”。
在上市时就荣获很多大奖,有着“北有六曲香,南有五粮液”的赞誉,用当地高粱为原料。
制曲的时是用了6个菌种,香味异常,并因此取名“六曲香”,更有着“六曲飘香”的美誉。
作为一款麸曲清香白酒,名列前茅,口感上清爽柔软,顺滑绵长,喝完之后还有一股清香的味道,酒香持久,赢得一众老酒友的喜爱,可惜在一次收购后,名气就大不如前,淡出世人眼球。