什么鱼好吃刺少营养高 适合孩子吃的鱼刺少营养高的八种鱼(2)

什么鱼好吃刺少营养高

银鱼

刚刚打捞上来的银鱼纤柔圆嫩、通体都是透明的，它是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类。

因为小银鱼整鱼无骨无刺，蛋白质和含钙极高又容易吸收，能帮助孩子补充蛋白质和其他营养元素，同时可以帮助孩子促进大脑发育长高个，特别适合给小朋友食用。

白鲳（银鲳）

鲳鱼有好几种，其中数白鲳的价格最贵，也最有营养。

这种鱼是一种海鱼，它体型比较扁，而且身上都是银白色的，鲳鱼肉质细腻，肉多刺少，有淡淡的清香味。

它含有大量的蛋白质和十八种氨基酸，更利于被身体吸收和利用，非常适合发育的青少年食用。

黄花鱼

黄花鱼也叫黄鱼，是我国四大重要海鱼之一，营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质微量元素。

尤其是硒含量相当高，对人体的滋补很有作用，它的鱼肉易于消化吸收，是非常适合孩子食用的鱼类。

最能突出鲜美的做法就是清蒸了，黄花鱼也不例外，清蒸做出的口感和肉质细腻柔嫩。