东北红烧肉的做法 怎么做东北红烧肉好吃

东北红烧肉的做法

关于这些你知道吗？东北红烧肉的做法方面的经验，很不错的经验小知识，建议收藏哦！

1、准备一块猪五花肉。选肥瘦相间的。

2、切方块儿，冷水下锅，大火烧开，焯两分钟。

3、焯好捞出沥水备用。

4、准备葱段、姜片、花椒粒、大料、香叶、桂皮。

5、锅中加少许油，下入冰糖，小火炒至融化。

6、冰糖炒至发红，下入五花肉，翻炒。

7、烹醋，加入生抽、耗油、葱姜、花椒大料、香叶、桂皮等，继续翻炒。

8、加水没过五花肉，盖上盖子大火烧开，中火炖25分钟炖至肉软，烫汁收稠。

9、出锅，撒上香菜段。完成。

上述的关于东北红烧肉的做法 怎么做东北红烧肉好吃的生活常识，如果能给您带来帮助，记得常来领啦网！