萝卜丝烧带鱼的做法 怎么做萝卜丝烧带鱼

萝卜丝烧带鱼的做法

『领啦网』小编为你介绍萝卜丝烧带鱼的做法的生活小经验，接下来分享详细内容。

1、原料；带鱼、白萝卜、姜蒜沫、葱花、盐、味精、料酒、油。

2、把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净用剪刀剪成一段段沥干水分。

3、把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。

4、热锅下油，油多放点，放入带鱼，用小火煎成两面金黄色盛出备用。

5、锅里留底油，放入姜蒜沫爆香。接着放入萝卜丝翻炒，等到萝卜丝变软后放入煎好的带鱼。

6、在锅里加入适量的料酒和水。盖上锅盖闷煮一会，等汤汁有点收干时放入盐和味精调味，撒上葱花即可出锅。

上述就是萝卜丝烧带鱼的做法 怎么做萝卜丝烧带鱼的生活常识，如果能给您带来帮助，记得常来领啦网！