打开榴莲不熟怎么办 榴莲成熟好吃的挑选方法与技巧

打开榴莲不熟怎么办

今天小编详解榴莲成熟好吃的挑选方法与技巧和打开榴莲不熟怎么办的话题，具体内容如下：

榴莲的挑选方法与技巧 榴莲不熟怎么办？

榴莲有着“水果皇后”之称，它是一种热带水果，有特殊的香味，肉质细嫩营养价值高。

国内市场上的榴莲多是多海外进口而来，在市场上（C-S）的价格比较高，每个榴莲的价格都高达几百，最便宜的也要一百多元。

所以在购买榴莲时要注意它的挑选方法与技巧，只有这样才能让自己挑选的果肉多，口感好的优质榴莲，才让自己的购买榴莲物有所值。

一、榴莲的挑选方法与技巧

1、挑选榴莲看外形

在挑选榴莲的时候，一定要通过外形来判断榴莲的质量，因为榴莲的外形是不规则的，看上去各有各的特点，有的圆润，而有的则会出现凹陷，还有的是细长状的。

在挑选榴莲时，一定要选择那种看上去圆润的榴莲，这样的榴莲就是母榴莲，是质量非常好的存在。

打开这样的榴莲，会发现它的果肉被包裹在果囊里，大小均匀，每个果囊中都有果肉。那些表面有凹陷或者细长的榴莲，有些果囊中没有果肉或者量特别少。

2、挑选榴莲看表面的刺

榴莲表面有一层硬壳，而它的硬壳表面又有大量的硬刺，让人在挑榴莲的时候感觉无从下手，但这个时候也可以通过榴莲表面的刺儿来判断它质量的好坏。

用手捏住榴莲表面的两根刺向中间聚拢，如果能轻松把它们收拢在一起。

说明榴莲是自然成熟的，已经熟透，买回家后打开可以直接吃。如果榴莲表面的硬刺比较硬，根本无法聚在一起，说明这样的榴莲还没有熟。

3、挑选榴莲凭手感

在挑选榴莲的时候，可以把榴莲放在手中来回晃动，这是一定要感觉榴莲内部的变化。

如果在晃动榴莲的过程中能感受到榴莲内的果肉在果壳内来回放，说明这样的榴莲质量比较好，而且已经熟透，口感还会比较甜，购买这样的榴莲能让自己吃到软糯香甜的榴莲肉。