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酸菜炒肉丝的家常做法 酸菜炒肉丝怎么做

作者:爱莎 更新:2024-03-12 14:58:22 来源:领啦网
导读:酸菜炒肉丝的家常做法,小编为大家讲一讲酸菜炒肉丝的家常做法的相关知识,接下来「领啦网」带大家一起了解。 1、用料:酸菜250克、猪肉150克、酱油1勺、盐少许、姜2片、盐少许、蒜3瓣、生

酸菜炒肉丝的家常做法

小编为大家讲一讲酸菜炒肉丝的家常做法的相关知识,接下来「领啦网」带大家一起了解。

酸菜炒肉丝的家常做法

1、用料:酸菜250克、猪肉150克、酱油1勺、盐少许、姜2片、盐少许、蒜3瓣、生粉少许、指天椒1个。

2、将酸菜冲洗干净。

3、切成小丝。

4、将猪肉切丝,蒜头切片,姜切末。

5、加入半勺料酒、一勺生粉、1勺酱油,将猪肉提前腌制5分钟。

6、起锅烧油,加入姜末蒜头爆香。

7、将腌好的猪肉倒入锅内。

8、翻炒均匀。

9、先捞出来放碗内备用。

10、另起一锅,起油倒入酸菜,将香味炒出来。

11、加入提前炒好的肉丝。

12、翻炒均匀。

13、加入指天椒翻炒出锅。

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