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菠菜猪肝汤怎么做好吃窍门 菠菜的家常做法 菠菜猪肝汤

作者:爱莎 更新:2024-03-12 14:57:58 来源:领啦网
导读:菠菜的家常做法,关于菠菜的家常做法的相关内容,接下来一起来看看吧。 1、材料:菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。 2、菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开。

菠菜的家常做法

关于菠菜的家常做法的相关内容,接下来一起来看看吧。

菠菜的家常做法

1、材料:菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。

2、菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开。

3、猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片。

4、加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。

5、菠菜入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干。

6、腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟,捞出沥干。

7、锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可。

8、小贴士:猪肝煮久了会老,所以汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中的草酸及涩味。

以上分享的菠菜的家常做法 菠菜猪肝汤的详细介绍,您了解了吗?