干鱼胶要泡发多久时间 干鱼胶要泡发多长时间

干鱼胶要泡发多久时间

领啦网为大家说一说干鱼胶要泡发多久时间的相关内容，关于干鱼胶要泡发多久时间 干鱼胶要泡发多长时间，一定能给您带来帮助的，一起来了解吧！

1、干鱼胶要泡发24小时。将干鱼胶浸泡在水中24小时，中途需要换水2～3次，干鱼胶浸泡至变软后，再用清水将干鱼胶冲洗干净。

2、往锅内的适量水并大火煮开后，往里面放入姜片、葱段，之后把泡好的干鱼胶放入锅内焯烫，同时往锅内滴入几次料酒。

3、干鱼胶焯烫10分钟左右，关火并将干鱼胶取出，等到干鱼胶温度略微变凉，再把干鱼胶过一遍凉水，最后将其切成条状或其它形状就可以作为食材使用。

以上分享的干鱼胶要泡发多久时间 干鱼胶要泡发多长时间的生活小经验，供您全面了解参考！