当前位置:主页 > 生活经验 > 美食做法 >

包芥菜怎么做好吃 包芥菜如何做好吃

作者:爱莎 更新:2024-03-12 14:57:18 来源:领啦网
导读:包芥菜怎么做好吃,[领啦网]网为你介绍包芥菜怎么做好吃的内容,继续往下看吧! 1、食材如下:芥菜适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量。 2、青菜买回来先

包芥菜怎么做好吃

[领啦网]网为你介绍包芥菜怎么做好吃的内容,继续往下看吧!

包芥菜怎么做好吃

1、食材如下:芥菜适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量。

2、青菜买回来先晒一天,把菜稍微晒干一些,准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗干净擦干水分备用,在泡菜坛子里装上清水,加入食盐50克~80克左右,把以上的调料放到坛子里备用。

3、洗干净晒好的青菜,用毛巾擦去多余的水分,将青菜放到坛子里,使劲压青菜,使水能没过青菜,在最上面撒上适量的盐,最后压上鹅卵石。(因为青菜会浮上来,压石头的作用就是使菜能完全泡在水里,如果有大块的鹅卵石最好,泡上3天到1周便可以拿出来做菜了!

上述就是包芥菜怎么做好吃 包芥菜如何做好吃的经验小知识,希望看完本文能给您带来一点帮助!