什么粽子最好吃又健康 全国最好吃8种正宗粽子排行榜(5)

什么粽子最好吃又健康

跟潮汕双烹肉粽还有浙江嘉兴肉粽相比，北方的粽子看起来就朴素多了，在山西黄米粽最盛行，北方甜口粽里排行老大的就属它，粘手不粘牙，层次丰富，咀嚼的时候颗粒感十足，软糯Q弹。

黄米粽子不伤胃（山西大黄米），因为比美味更宝贵的是健康，黄米粽子中的黄米是杂粮中的粗粮，它比糯米更好消化，肠胃虚弱的老人孩子可以放心吃。

大黄米和小米不是一种哦，小米个头非常小而且发白，煮熟以后没有大黄米粘，大黄米常常用来制作年糕。

8、北京豆沙粽

北京粽子最具北方粽子的代表性，个头比较大，大多数为斜四角或者三角形，大致可以分为三种，白粽、小枣粽、豆沙粽，最出名也最好吃的要数豆沙粽，好吃不贵，口感尤其好，在品牌上最出名的要数稻香村和五芳斋，此外爱吃甜口粽的朋友，蜜枣粽、甜豆粽、紫米栗蓉粽都是很好的选择。

通过今天分享的这8种粽子，大家可以看出，南方粽子大多讲究材料的精细，因此珍贵材料很多，糯米很少，而北方粽子讲究个大夯实，加入蜜枣和谷物，相对较为朴实，少数民族地区的粽子讲究新颖和民俗，接近于信仰崇拜，更贴近自然。

因此无论是咸粽子还是甜粽子，只要当地人民喜欢吃就是王道。

以上就是全国最好吃8种正宗粽子排行榜及其什么粽子最好吃又健康的详细讲解，仅供大家参考建议！