当前位置:主页 > 生活经验 > 美食做法 >

咸粽子是北方的还是南方的好吃 咸粽子是哪里的特产

作者:李青青 更新:2024-03-12 14:56:57 来源:领啦网
导读:咸粽子是北方的还是南方的好吃,您可能不了解咸粽子是哪里的特产和咸粽子是北方的还是南方的好吃方面的内容,一起跟随[领啦网]小编看看吧! 南方的咸粽,北方的甜粽,说实话,如此南北粽之争,谁

咸粽子是北方的还是南方的好吃

您可能不了解咸粽子是哪里的特产和咸粽子是北方的还是南方的好吃方面的内容,一起跟随[领啦网]小编看看吧!

南方的咸粽,北方的甜粽,说实话,如此南北粽之争,谁能更胜一筹!

一个小小的,端午节吃的粽子,这么多年了,至今依旧没有一个准确的定论!

还经常地出现在网络上,被南北两方的“友军”们纷纷地打起了经久不息的“口水战”!

咸粽子是北方的还是南方的好吃

南方人坚持咸粽好吃,觉得北方的甜粽不正宗,将好好的一个粽子,当成了甜品来吃,实属难登大雅之堂!

北方人坚持甜粽好吃,他们又觉得南方的咸粽明显的不符合北方人的饮食习惯,南方人咸粽子的味道,对于一个地地道道的北方人来说,确实是难以下咽,味道差别极大!

一咸,一甜,双方的友军对于支持者各半,各自占据了中国的半壁江山,分庭抗礼,各类的专业人士也纷纷出来给南北两方的粽子“甜咸之争”纷纷站队!

到底,南方的咸粽和北方的甜粽,说实话,如此的南北粽口味之争,谁到底能更胜一筹?

咸粽子是北方的还是南方的好吃

众所周知,南方人喜欢以红豆,绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。

加上独特的五香粉等调料,做成南方人最喜欢吃的咸粽,煮出来的粽子味道咸香,香飘十里。

而且,能够彻底地勾起无数人肚子里的馋虫,其中,尤其是以广东人的咸肉粽为代表,咸粽子

对于南方人来说,做工繁琐,配料多样,实属是南方人的送礼过节的佳品,更是地方的一绝!

北方的粽子,多是糯米所做,蘸白糖或红糖食用。

咸粽子是北方的还是南方的好吃

以北京粽子为例,个头较大,为斜四角形或三角形,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

为什么,南方人喜欢吃咸粽,北方人喜欢吃甜粽呢?

这个问题,其实也是一个让人百思不得其解的难题!

正所谓,一方水土,养一方人!

南北两地,不同地区,自然气候也不尽相同,导致两边的人饮食习惯也相差甚远!

就跟北方人喜欢在酒桌上谈生意,南方人则喜欢在茶桌上谈生意,一个是独特的豪放的“酒”文化,一个是奇特的平和的“茶文化”!