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肉饼怎么蒸才又香又嫩 肉饼如何蒸才又香又嫩

作者:爱莎 更新:2024-03-12 14:56:49 来源:领啦网
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肉饼怎么蒸才又香又嫩

今天为网友们详解肉饼怎么蒸才又香又嫩的相关话题,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧!

肉饼怎么蒸才又香又嫩

1、准备材料:猪肉馅160克、咸蛋1个、毛豆60克、色拉油适量、薄盐生抽2勺、白胡椒粉少许、料酒1勺、鸡粉少许、葱花少许。

2、首先准备好猪肉泥。

3、加入半个生的咸蛋白。

4、加入料酒、白胡椒粉、鸡粉和适量水。

5、用筷子朝一个方向搅拌上劲。

6、碗里先铺上一层毛豆籽。

7、接着放入调好味的猪肉泥,中间挖个坑。

8、把咸蛋黄放入中间。

9、锅中水烧开后放入蒸架上蒸15-20分钟。

10、蒸熟后取出淋上生抽撒上葱花即可。

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