大米标准1354和19266区别 哪个标准的大米更好吃

大米标准1354和19266区别

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同样是大米，1354和19266区别大，搞懂了再买不吃亏。

日常市场买大米，价格大都不等；几块一斤到几十块一斤的，看着区别不大，但价格相差甚异；

如果换成内行人挑选，不能说保证不吃亏吧，但80%不会被商家糊弄；但如果你是外行，或偶尔替家里大厨买次米，那被坑的几率肯定让你怀疑人生！

我们家常食用的大米规格，最常见的就是1354和19266；这也是国家对大米严格执行的国家标准号；

但数字不同，代表的意义却有天壤之别；今天我们就来唠唠我们常吃的“1354”和“19266”到底有什么区别！

国标“1354”和“19266”区别大，搞懂了买米不吃亏

从官方术语上来说——1354和19266的全称是GB1354和GB/T19266；

而所谓的“GB”是国标强制的执行标准，加上“T”也是在国标强制前提上来进行推荐标准；

GB是强制性国标，违反GB需承担相应的法律责任，而GB/T是在符合强制国标前提下，自愿优化的标准，不强制，但细节上说，就是更优化了一些；

通俗来说，强制性标准是对所有大米都通用的，买米的前提必须要达到1354标准；而推荐标准，地理标/19266，是针对某个特定区域标准的号码；

而如果在我们实际生活中，选择1354？还是19266得从以下4点来判断；

1、从定义上来看

GB1354适用于经过加工的以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米；

简单通俗来讲，1354就是普通大米，凡是可以食用的大米，基础条件就是必须达到1354；所以不管是加工上，还是价格和口感上，对比19266都要逊色很多！

而GBT19266针对的是黑龙江的五常地区的大米标准，也可以简单来说，是专属黑龙江五常市地域性质的特色农产品；

不管是从大米天然的生长土壤和人文环境，还是加工和价格品质上，都要优等于1354；所以从定义上来说，选择19266总是不错的！

这里要说的一点就是，地域性的特色农产品五常大米，也有普通品质的大米，采用的标准号依旧是GB1354，这种大米无论从质量还是口感，都不如19266，所以购买的时候一定要看清标准号！

2、从外观上来看