西宁美食攻略排名前十 西宁八道特色经典名菜小吃推荐(3)
导读:西宁美食攻略排名前十,它是将牛肉裹上鸡蛋,下入油锅,直到炸成金黄色后捞出,最后淋上调味料。 夹起一块牛肉,鲜嫩多汁,不柴不硬,外焦里嫩,酥香可口!真是不错!
西宁美食攻略排名前十
它是将牛肉裹上鸡蛋,下入油锅,直到炸成金黄色后捞出,最后淋上调味料。
夹起一块牛肉,鲜嫩多汁,不柴不硬,外焦里嫩,酥香可口!真是不错!
6、清汤羊肚
最喜欢吃羊肉的我来到西宁是一定要尝尝“清汤羊肚”这道美食的。清汤羊肚是西宁特色名菜。新鲜的羊肚被清洗干净,加入葱姜大蒜一同焯水;捞出后洗净切条加入高汤继续烹煮,最后撒上香葱,胡椒粉,香油等调味点缀。
这道清汤羊肚,汤头呈现出乳白色,看着就想让人尝一口。喝上一口汤头着实鲜香可口,羊肚更是口感十足!如果您来西宁可一定要尝尝这道美食!
7、杂碎汤
下面给大家说一道西宁特色汤品——“杂碎汤”。这道汤在西宁颇有人气,很受当地人的欢迎!
杂碎汤是将羊下水和牛下水一同烹煮的特色美食,在西宁,人们都会选择在早上来上一碗,鲜香可口!一碗汤下肚,非常舒坦!
8、西宁酸奶
说起酸奶,大家可能第一个想起(X-J)酸奶或是蒙古酸奶。你可知道,在西宁也有具有风味独特的美味酸奶呢!
西宁酸奶名气可能没有(X-J)酸奶名气大,可是口味上却是不相上下!我最喜欢西宁酸奶的口感,它是老式的固体酸奶,用勺子舀起来白白嫩嫩的,入口微酸,茶余饭后来上一碗很是美味!
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