香菇猪肉臊子的做法 香菇瘦肉臊子的做法步骤介绍
导读:香菇猪肉臊子的做法,跟大家分享香菇猪肉臊子的做法的小经验,下面为详细的介绍。 1、食材明细:干香菇适量,猪肉适量,葱姜末少许,甜面酱1勺,黄豆酱1勺,红烧酱油半勺。 2、用刀剁碎
香菇猪肉臊子的做法
跟大家分享香菇猪肉臊子的做法的小经验,下面为详细的介绍。
1、食材明细:干香菇适量,猪肉适量,葱姜末少许,甜面酱1勺,黄豆酱1勺,红烧酱油半勺。
2、用刀剁碎,成肉糜。
3、干香菇提前泡开,清洗干净,挤干水分。
4、香菇切碎(或者用料理机打碎)葱姜切末。
5、热锅热油,放入葱姜末,中小火炒香。
6、倒入香菇碎,翻炒均匀。
7、中火,炒到香菇水分蒸发许多。
8、再倒入肉末。
9、翻炒均匀。
10、放入甜面酱,黄豆酱,继续翻炒。
11、香保持中火,炒出香味。
12、加入红烧酱油。
13、翻炒均匀,食材水分收紧就可以了。
14、炒好的酱,关火凉透。
15、盛入干净模具,冷藏保存。
16、好香的香菇肉臊子。
本文分享的香菇猪肉臊子的做法 香菇瘦肉臊子的做法步骤介绍的具体介绍,希望大家能喜欢!