陕西有什么特色美食 在陕西特别出名的8种特产美食

陕西有什么特色美食

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在陕西特别出名的8种美食，特色陕西菜谱合集，全部吃过的人很少。

秦中自古美如州，这描述的就是陕西。

陕西是华夏文明的起源，作为炎黄子孙的你们有没有想去陕西游玩？感受祖先的气息。

陕西不仅有着悠久历史，而且也有许许多多的美食。

接下来就让笔者给你们介绍几道陕西美食，让大家也领略一下陕西之味。

1、油泼面

陕西人们大都以面食为主，这就衍生出了五花八门的用小麦粉做的食物。这当中要说最著名的，就是油泼面了。

油泼面做法特别简单，它只用事先揉好一个面团，然后切成许多小条扯开下入沸水里。另外准备一个大碗，在里面放上盐，味精，葱花和辣椒面。等到面条浮起来倒入大碗里，然后用热油浇在上面。

油泼面十分爽滑劲道，吸溜一下一根面条就能进入口中，而且味道也鲜美十足。

2、肉夹馍

肉夹馍真是风靡全国，还记得小时候和妈妈去上街，都会央求妈妈买一个肉夹馍吃。乖乖，那时候觉得吃肉夹馍就是一件很幸福的事了。