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肉末酱怎么做好吃 制作肉末酱的方法

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:11:00 来源:领啦网
导读:肉末酱怎么做好吃,跟大家聊一聊肉末酱怎么做好吃方面的知识,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧! 1、主料:猪肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量。 2、辅料:香葱两根、蒜8粒、香

肉末酱怎么做好吃

跟大家聊一聊肉末酱怎么做好吃方面的知识,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧!

肉末酱怎么做好吃

1、主料:猪肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量。

2、辅料:香葱两根、蒜8粒、香菜少许、十三香适量、花雕酒适量(或料酒)、水淀粉适量、鸡蛋1个

3、猪肉切成末。

4、香葱切末.蒜切末.甜面酱和豆瓣酱加少许水调匀。

5、炒锅烧热放油烧至三成热倒入猪肉末翻炒。

6、炒出香味后继续放入蒜末翻炒。

7、放入葱末,倒入花雕酒,十三香继续翻炒。

8、倒入拌匀的甜面酱和黄豆酱.要小火不停的翻炒约十分钟。

9、打入一个鸡蛋炒匀.淋入少许水淀粉收汁即可。

10、出锅前撒入葱花装盘。

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