柚子怎么变甜的做法 怎么挑选又甜又好吃的柚子(2)

柚子怎么变甜的做法

当然了，某些大的不正常的柚子，不在考虑之列。除了大之外，我们还要综合考虑以下五点，才能挑选出好柚子。所以，请您一定要耐心看完。

挑选柚子的第2个小窍门，买黄不买青。

这是柚子挂在树上的样子，我们可以看出它的位置是不一样的。有的柚子天生占据了高位，有的柚子位置却比较靠下。

挂枝比较高的柚子，自然阳光照射十分充足，随着太阳的东升西落，光照也相对比较均匀，因此它整体的颜色就是漂亮的黄色，而且呈均匀分布，不会出现一块青一块黄。

同时因为它的成熟度比较好，所以表面会有光泽，会带有自然的果蜡。

反之，有些柚子挂在低处，阳光被树叶和别的柚子遮住了，整体的自然就会青一块黄一块，这种柚子通常都不甜。