化冻肉用什么方法最快 猪肉怎样快速解冻营养又好吃(2)

化冻肉用什么方法最快

4.过一会儿，用手轻轻的掰动猪肉，可以发现我们的猪肉已经变软了，可以随意的掰扯。

取出菜刀，在猪肉表面划一刀，可以轻松的将它给切开了，这就说明猪肉不仅表面已经解冻，里面也已经解冻了，可以轻松的切开了。

5. 虽然我们在开始的时候给表满涂抹了大量的食盐，但是不用担心影响猪肉的味道。因为，附着于猪肉表皮的大量食盐，已经被我们用大量的清水将给清洗干净了，它就不会迅速进去猪肉里面了，就不会影响口感了。

6.如果大家还是担心食盐会影响猪肉的味道，可以将切开的猪肉再次放进清水中，进行清洗。清洗干净之后，猪肉就完全解冻了，可以放在案板上，切成自己需要的大小，去准备做菜了。