仙桃特产美食排名榜 湖北仙桃最有名的六大特色美食
导读:仙桃特产美食排名榜,为大家介绍湖北仙桃最有名的六大特色美食和仙桃特产美食排名榜的内容,如有不对的地方欢迎指正! 湖北仙桃最有名的六大特色美食,本地人的心头爱,你吃过几种?
仙桃特产美食排名榜
为大家介绍湖北仙桃最有名的六大特色美食和仙桃特产美食排名榜的内容,如有不对的地方欢迎指正!
湖北仙桃最有名的六大特色美食,本地人的心头爱,你吃过几种?
今天一个外地朋友问,仙桃是一个“镇”吗?领啦网小编我第一反应是,惊愕错愕之极,一时语塞。时至今日,居然还有人不知道我们的“仙桃”?
仙桃,原名沔阳,湖北省直管市,是一个极具活力的体操之乡,轻纺名城。当然,特色美食也是必不可少的,今天领啦网小编就来分享湖北仙桃最有名的六大特色美食,本地人的心头爱,你吃过几种?一起来看看吧。
一、鳝鱼米粉
鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃,鳝鱼煮熟后把肉掰下来,放油锅中炸一下,用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐,开水下细粉,捞出来加入汤和炸好的鳝鱼,加胡椒粉,把米粉和冲汤充分翻搅,一碗美味的鳝鱼米粉就做成了。
由于味道特别,鲜味十足,已成为本地人的心头爱!
二、米团子
米团子是湖北仙桃的一种特色风味小吃,精挑细选的材料,是用于大米磨成粉蒸熟,几十道手工制作,菜馅经豆糕,虾米,白萝卜,红萝卜,五花肉,黑木耳,辣椒姜蒜等调制而成,均匀厚度,非常营养且圆润好看。
再由米粉捏团包馅,最后上竹蒸笼,大火蒸熟,不夸张的说,一里之外都能闻到香味,一般是正月十五才有得吃,意喻团团圆圆,和和美美!
三、沔阳三蒸
仙桃古名沔阳,是荆楚文化的发祥地,著名的湖北菜“沔阳三蒸”就出自这里。早期的沔阳三蒸指的是用肉、菜、鱼三样加米粉蒸制,传统做法还会在下面垫上米饭,蒸出的汤汁渗透米饭,尤为可口,清淡软糯,是健康养生的一道特色美食。
如今内容已大大扩展,涵盖了畜禽、水产与蔬菜三大类食材,你们吃过吗?
四、毛嘴卤鸡