揭阳特产有哪些小吃美食 广东揭阳可以送人的土特产
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揭阳特产有哪些小吃美食
相对于大多数人广东揭阳可以送人的土特产和揭阳特产有哪些小吃美食的小经验,下面为您详细介绍
说到广东揭阳,这5种特产美食不错,作为揭阳人,吃过4种算合格。
揭阳可是个好地方,潮汕地区最大的城市,还是著名的侨乡,所谓的“食在广州,味在潮汕”,揭阳好吃的东东,自然是极具岭南风味的特产美食。
揭阳酱油
揭阳县的酱油生产有悠久的历史,三十年代,县城榕城镇有二十多家酱油作坊,其中要算“杨财合”一家最为闻名。
因其生产的酱油鲜甜浓香,久藏不腐,特别是杨财合酱油精,更是誉贯潮汕,畅销东南亚各国的名牌货。
普宁豆酱
普宁豆酱是选用鲜庄黄豆、面粉、食盐等原料,经过发酵、晒制等生产流程料,经过发酵、晒制等生产流精工制作而成。
豆酱呈金黄色,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,味香质醇,营养丰富,适口卫生,是居家烹调之调味佳品。
炮台南糖
炮台南糖产于揭东县炮台镇,又名蛋面南糖,是潮汕名优食品,已有近百年生产历史。炮台南糖选料上乘,松软爽口,清甜醇香,肥而不腻,为佐茶佳品。