99%孩子都喜欢吃的菜 5道家常菜孩子爱吃的菜(2)

99%孩子都喜欢吃的菜

第三道菜：肉末土豆泥

土豆的做法非常多，别只会炒土豆丝，试试这道肉末土豆泥，大多数孩子都会喜欢吃，只要味道刚刚好就没问题了，妥妥地吃光盘。

做法：

肉可以用猪肉，也可以用鸡肉，比较起来用猪肉更香，剁成肉末后加盐、生抽、蚝油、老抽、淀粉搅拌均匀，腌制一小会儿。

土豆用黄心土豆，去皮洗净，切片放锅中蒸熟透，取出后加一点点盐和胡椒粉搅拌按压，处理成细腻的泥状。

小碗内抹上油，把土豆泥装进去，按压瓷实，倒扣在盘子上。

炒锅倒油加热，倒入肉末翻炒，炒变色后放入葱花增香，还可以添加不同的食材，比如西蓝花碎、香菇碎等，能吃辣可以放少许小米椒，炒好后倒入淀粉水勾芡。

最后浇在土豆泥表面，肉末土豆泥就做好了。

第四道菜：芋头蒸鸡翅

大多数孩子都爱吃鸡翅，那么不妨搭配点蔬菜做一道菜，试试这道芋头蒸鸡翅，香味浓郁又不油腻，适合春天吃，给孩子吃非常健康。

做法：

鸡翅剁成小块，加水泡二十分钟，时间到后多清洗几遍，控水后加蒜末、豆豉、盐、生抽、蚝油，白糖抓拌均匀，腌制30分钟。

荔浦芋头去皮洗净，切成小粗条，放进蒸盘内，表面放上腌制好的鸡翅。

入蒸锅蒸熟，取出后撒一点葱花就可以开吃了，能吃辣可以撒点小米椒。

第五道菜：豌豆炒牛肉粒

牛肉的营养丰富，多给孩子吃，这道豌豆炒牛肉粒，不仅颜色搭配好看，味道也很不错，是孩子爱吃的味道。

做法：

豌豆剥好冲洗待用，牛肉冲洗一下，切成小丁，放入盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟。还可以搭配少许玉米粒、胡萝卜丁。能吃辣可以搭配一点青红椒丁。

豌豆开水下锅焯水待用。热锅凉油倒入牛肉粒翻炒，炒变色后放入蒜片、姜丝翻炒，再倒入豌豆，加少许盐、鸡精调味，快速炒几下就可以出锅了。

以上五道菜做起来都不是很复杂，你学会了吗？不妨做出来给孩子尝尝，你会发现孩子可以好好吃饭了。

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