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鸡蛋牛奶布丁的蒸做法窍门 鲜奶布丁做法 鲜奶布丁简单做法

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:09:25 来源:领啦网
导读:鲜奶布丁做法,关于这个鲜奶布丁做法的生活小经验,接下来「领啦网」小编就来介绍。 1、材料:草莓200克,鲜奶140克,奶油140克,鸡蛋清80克,白砂糖2汤匙,柠檬1/2个,朗姆酒1/2汤匙

鲜奶布丁做法

关于这个鲜奶布丁做法的生活小经验,接下来「领啦网」小编就来介绍。

鲜奶布丁做法

1、材料:草莓200克,鲜奶140克,奶油140克,鸡蛋清80克,白砂糖2汤匙,柠檬1/2个,朗姆酒1/2汤匙,香草糖40克。

2、草莓洗净切去蒂部及叶子,然后对半切开,再切成小块。

3、草莓放入料理盆,撒上砂糖,等砂糖完全化开,挤入柠檬汁,淋上朗姆酒,稍稍搅拌后入冰箱冷藏备用。

4、鲜牛奶加上鲜奶油混合,加入香草糖,隔热水搅拌至糖融化。

5、蛋清打散,缓缓一边倒入奶液一边搅拌均匀,过滤后倒入模具,封上保鲜膜,放入烧开的蒸锅,中火蒸12-15分钟,冷却后淋上草莓沙司即可。

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