家常炖带鱼的做法 不炸 家炖带鱼做法 怎么做炖带鱼
导读:家炖带鱼做法 怎么做炖带鱼,这些你知道吗?家炖带鱼做法 怎么做炖带鱼的话题,接下来www.lingla.com站点小编为网友介绍。 1、食材准备:带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、
家炖带鱼做法 怎么做炖带鱼
这些你知道吗?家炖带鱼做法 怎么做炖带鱼的话题,接下来www.lingla.com站点小编为网友介绍。
1、食材准备:带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。
2、带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀。
3、倒入适量的食用油,油温6成热,下锅煎,煎至两面金黄。
4、取出备用。重新开火,放一点油,把带鱼放入锅内平铺。撒上葱姜蒜,花椒,白糖。
5、这时开大火,放醋,赶紧盖好锅盖。
6、打开盖,放入水,和鱼齐平,放酱油,盐。继续炖3-5分钟收汤即可。如果想吃泡饼,可以小火多炖会,多留点汤汁即可。
上述的关于家炖带鱼做法 怎么做炖带鱼的全部内容,网友们不妨在这方面予以参考