贵州特色美食推荐 去贵州不可错过的8道小吃排名
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贵州特色美食推荐
小编为大家解答去贵州不可错过的8道小吃排名和贵州特色美食推荐方面的内容,接下来本站小编为大家介绍。
去贵州不可错过的8道小吃,都是当地人的心头爱,你吃过几道?
因为贵州是多民族聚居地,所以这里也有着很多具有民族特色的小吃。在这些小吃中,我找到了八道最具特色的小吃,每一道都将给你带来不一样的味觉体验,快来看看吧。
1、黄粑
黄粑制作相当繁杂,耗时也颇长,但刚出锅的黄粑竹香袭人,口感软糯,让人食欲大开。
夹起一片送入口中,绵软的口感在齿尖来回激荡,鲜甜的味道伴随着稻米的清香直冲味蕾,使人回味无穷。
2、威宁荞酥
威宁荞酥是以苦荞面粉为主要原料,菜油、白砂糖、鸡蛋等多种食材为配料制成的糕点。
细细品尝云贵高原苦荞面粉所特有的清香,感受自然的气息,具有香酥绵软口感的同时,味道轻甜,口感清爽的特点也足以人胃口大开。
3、羊肉粉
贵州的羊肉粉是可是一道非常受人喜欢的小吃。它是以新鲜羊肉和爽滑的米粉搭配制成,加入刚刚出炉的羊肉汤及各种调料,具有特色的油辣椒。
夹起由鲜香可口的羊肉汤包裹着的软糯饱满的粉丝,伴随着食客的吸溜声,唤醒忙碌的一天。剩下的肉汤也不会浪费,放满满两大勺地道的贵州酸菜,足以让你一整天里元气满满。