小龙虾青色和红色的区别在哪 到底怎么选更好吃(3)

小龙虾青色和红色的区别在哪

3.最后用手捏住虾尾中间的那块尾甲，左右晃动一下，然后用手一拉就可以把虾线拽出来，这也属于是虾肠，里面有没消化完的脏东西，这样小龙虾就处理好了

4.处理好的小龙虾再清洗两遍，洗的时候一定要加面粉或者小苏打，因为小龙虾上面有很多的灰尘，必须用有吸附作用的面粉类来清洗，洗完之后就可以开始做喜欢吃得麻辣小龙虾了。

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