简单又美味的家常菜谱给你不一样的味觉感受(2)

简单又美味的家常菜谱给你不一样的味觉感受

4、放入银杏、焖5分钟，烧开后，再加入枸杞，煮一会就可以了，最后撒入葱花、鸡精等就可以了。

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四、家常豆腐

材料：豆腐、盐少量、豆瓣酱

做法：

1、先将豆腐切成5毫米的片，然后放进锅里煎，将两面都煎成金黄色。

2、将辣椒洗干净，切成段，姜和葱也是洗干净切好，猪肉切成片，木耳泡发切成小块。

3、往锅里倒入少量油，下姜葱爆香，然后再加入猪肉翻炒至出油。

4、加入豆腐、木耳翻炒均匀后再加入豆瓣酱炒片刻后再加入五香粉、白砂糖。

5、最后加入辣椒翻炒几分钟就可以了。

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五、香菇油菜

材料：油菜、香菇、猪肉、鸡精、姜末、蒜末、酱油、耗油、水淀粉、高汤。

做法：

1、先将油菜洗干净，然后往锅里加入油和盐，再将油菜放进去煮熟，最后盛出来装盘。

2、然后再将油锅热一下，放入蒜末、姜末爆炒后再加入猪肉炒匀匀后，最后再加入酱油、耗油和高汤焖几分钟就可以了。

五款美味的家常菜，喜欢的可以试试。