西安吃的特色美食排行 来西安建议多吃这7种美食小吃(2)

西安吃的特色美食排行

腊牛肉夹馍：

这种夹馍是西安最具清真特色的小吃之一！这钟馍比咱们平时吃的夹馍要大，里面加上一指厚的腊牛肉，吃的时候再配上一碗牛肉粉丝汤，那叫一个过瘾！好吃归好吃，就是除了陕西，外地绝对吃不到！

这种夹馍外地有“盗版”的，但是学得不像！腊汁肉夹馍，顾名思义，就是夹馍在剁肉的时候，都会淋上一些肉汤，这样夹在馍里吃起来才有滋味。

而这些汤汁顺着缝隙掉落在桌子上后，就会凝固成像蜡似的样子，所以，才叫做腊汁肉夹馍！

老潼关肉夹馍：

这种夹馍外地的“盗版”也不少，但是，往往是型像，味不像！这种夹馍的特点就是看起来鼓鼓的，馍也是一层一层的，用手一掰，酥得掉渣，入口是脆香爽口！