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红糖枣泥发糕的做法 蒸红枣发糕的做法大全

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:03:20 来源:领啦网
导读:红糖枣泥发糕的做法,关于这些你知道吗?红糖枣泥发糕的做法的内容,继续往下看吧! 1、准备好低筋面粉、红糖、温水、酵母、白芝麻、红枣、枸杞。 2、把65g红糖倒入温水中搅拌均匀。

红糖枣泥发糕的做法

关于这些你知道吗?红糖枣泥发糕的做法的内容,继续往下看吧!

红糖枣泥发糕的做法

1、准备好低筋面粉、红糖、温水、酵母、白芝麻、红枣、枸杞。

2、把65g红糖倒入温水中搅拌均匀。

3、倒入5g酵母,搅拌均匀。

4、把面粉筛一下。

5、晒完面粉会比较细腻。

6、把红糖酵母水倒入面粉中。

7、一直搅拌,搅拌到没有面粉颗粒。

8、倒入模具中。

9、包上保鲜膜发酵到原来的两倍大就成啦。

10、发酵好啦,撕掉保鲜膜。

11、把红枣剪成细条。

12、把红枣、枸杞、白芝麻撒在面糊表面。

13、冷水上锅蒸,水烧开后转中小火蒸25-30分钟,时间到之后不要马上打开锅盖,让水蒸气的余温再闷5-8分钟。

14、起锅切块。

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