当前位置:主页 > 生活经验 > 美食做法 >

三杯鸡的制作方法 三杯鸡杏鲍菇的做法

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:03:17 来源:领啦网
导读:三杯鸡杏鲍菇的做法,小编带来的是三杯鸡杏鲍菇的做法方面的知识,一起跟随『领啦网』小编看看吧! 1、主料:鸡腿3个、杏鲍菇1个。 2、辅料:红椒1/4个、甜椒1/4个、料酒适量、姜2片、生

三杯鸡杏鲍菇的做法

小编带来的是三杯鸡杏鲍菇的做法方面的知识,一起跟随『领啦网』小编看看吧!

三杯鸡杏鲍菇的做法

1、主料:鸡腿3个、杏鲍菇1个。

2、辅料:红椒1/4个、甜椒1/4个、料酒适量、姜2片、生抽2勺、老抽2勺、黑胡椒适量、淀粉1勺、水6勺、植物油4汤匙、蜂蜜1.5勺。

3、鸡腿去骨,开片,切成鸡丁,姜切丝,加入一点料酒,腌渍10分钟。

4、杏鲍菇和红、黄甜椒切成丁备用。

5、将所有调料除黑胡椒外倒进碗里,搅拌均匀备用。

6、平底锅放入适量的植物油,烧热后放入鸡丁滑炒至鸡丁变色后捞出。

7、平底锅再放入一点点植物油,下杏鲍菇丁,煸炒2分钟后,慢慢多次倒入少量水。

8、待菇丁变软后,倒入鸡丁,拌炒。

9、准备好的调料倒入锅中,大火炒约1分钟,加入红、黄甜椒,稍煮一下。

10、再加入淀粉水,现磨入一点黑胡椒,收浓汁即可。

以上分享的三杯鸡杏鲍菇的做法 三杯鸡杏鲍菇怎么做的生活小经验,希望能为您在生活中带来帮助!