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美味卤水鸡蛋的做法 卤水蛋的做法简单好吃

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:02:46 来源:领啦网
导读:美味卤水鸡蛋的做法,今天介绍美味卤水鸡蛋的做法方面的知识,具体详情如下: 1、把鸡蛋洗净放水里煮。 2、水开煮五分钟取出。 3、取出放在凉水里过一下! 4、把鸡蛋皮剥开备用。 5、把

美味卤水鸡蛋的做法

今天介绍美味卤水鸡蛋的做法方面的知识,具体详情如下:

美味卤水鸡蛋的做法

1、把鸡蛋洗净放水里煮。

2、水开煮五分钟取出。

3、取出放在凉水里过一下!

4、把鸡蛋皮剥开备用。

5、把葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒(不吃辣可以不放),盐、糖,老抽都备好!

6、重新把鸡蛋放水里煮,之前的水要换掉,然后把料倒进去,加老抽、盐和糖开煮!要用小火!

7、大约十多分钟,煮到烫汁快没了关火,但不能熬干,汤汁还有用呢!热气腾腾的卤鸡蛋出锅喽!香喷喷的味道已经扑鼻喽!

8、连汤带蛋倒进小盆里,盖上保鲜膜,放冰箱里,随吃随拿哦!不要放太久三四天就吃完,以防变质!一次也不要煮太多,十个最佳!

以上领啦网介绍的美味卤水鸡蛋的做法 美味卤水鸡蛋的做法有什么的具体介绍,希望大家能喜欢!