红烧肉怎么做才能软烂而不油腻 红烧肉最好吃的做法(2)
导读：红烧肉怎么做才能软烂而不油腻，很多朋友到这一步都是直接切成块去焯水，这样做出来腥味比较大，先把铁锅烧热，然后把猪皮那面烧一下，猪皮上有汗腺，而且腥味比较大，这样能够破
红烧肉怎么做才能软烂而不油腻
很多朋友到这一步都是直接切成块去焯水，这样做出来腥味比较大，先把铁锅烧热，然后把猪皮那面烧一下，猪皮上有汗腺，而且腥味比较大，这样能够破坏汗腺，有效的去除腥味，烧到皮焦黄以后才有效果；
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