红烧肉怎么做才能软烂而不油腻 红烧肉最好吃的做法(11)
导读：红烧肉怎么做才能软烂而不油腻，不能炒太干，太干了的话，瘦肉吃起来发柴，炒至五花肉颜色微黄，出油以后就可以了，炒出来的油不要倒掉，可以留着炒菜，味道特别香； 接着把葱姜
红烧肉怎么做才能软烂而不油腻
不能炒太干，太干了的话，瘦肉吃起来发柴，炒至五花肉颜色微黄，出油以后就可以了，炒出来的油不要倒掉，可以留着炒菜，味道特别香；
接着把葱姜香料下锅，小火炒出香味，炒一分钟左右就可以了；
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