冬瓜猪肉馅饺子的做法 猪肉冬瓜馅怎么调好吃

冬瓜猪肉馅饺子的做法

生活小知识篇，关于冬瓜猪肉馅饺子的做法的内容，一起跟随小编看看具体内容吧！

1、原料：猪肉馅、冬瓜、面粉、盐、香油、蚝油、十三香、葱头、姜、生抽各适量。

2、先和面，面里可以加入一点点盐，这样可以让面皮更筋道，不容易煮破，和好面后醒一会。

3、先调肉馅，把盐一勺，蚝油2勺，香油，十三香，葱头末，生抽，姜末放入肉馅中，搅拌均匀。

4、冬瓜擦成丝就行，放入一点盐，就会出好多汁，把冬瓜汁挤到一个碗里。

5、把冬瓜汁分三次放入肉馅中，不要一次都加满，让肉馅慢慢吃水，加完汁后，就开始搅拌肉馅了，顺时针搅拌10分钟。

6、把挤过汁的冬瓜丝加入肉馅里拌匀，加入一点香油，再尝尝咸淡，就可以包饺子了。

以上带来的冬瓜猪肉馅饺子的做法 猪肉冬瓜馅饺子如何做的小知识讲解，希望为您的生活带来一点小帮助！