芋头的腌制方法 芋头丝的腌制方法

芋头的腌制方法

文章导读：芋头的腌制方法方面的内容，接下来小编为您详细解答

1、材料准备：芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。

2、将芋头洗净晒干。

3、把芋头切成薄片放入盆中。

4、往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒搅拌均匀。

5、将盆中的材料倒入咸菜缸中，倒入香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶后密封6~8天。

6、腌制芋头制作成功。

7、冬天腌制可以不需冷藏，夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏。

上述的关于芋头的腌制方法 关于芋头的腌制方法的经验介绍，您知道了吗？