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怎样炒茶叶更香 新摘的茶叶怎么炒

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:02:14 来源:领啦网
导读:新摘的茶叶怎么炒,今天小编介绍新摘的茶叶怎么炒的相关介绍,具体详情如下: 1、先把茶叶放到一个大锅当中,用勺子不停翻炒几分钟,几分钟以后捞出来了晾凉以后继续放进锅中翻炒,

新摘的茶叶怎么炒

今天小编介绍新摘的茶叶怎么炒的相关介绍,具体详情如下:

新摘的茶叶怎么炒

1、先把茶叶放到一个大锅当中,用勺子不停翻炒几分钟,几分钟以后捞出来了晾凉以后继续放进锅中翻炒,持续做到茶叶变成暗黑色为止。

2、然后再准备一个大锅,里面放煤炭,点燃之前用吹风机把它吹旺,然后再放到锅中,用来晒茶叶的大圆簸箕放在碳上,然后上面放茶叶,晒一段时间用手翻动茶叶,大概6分钟左右反复翻炒。

3、再等60分钟左右把大簸箕拿开,锅中的碳再次加入新的,继续晒,同样不时的翻炒,避免茶叶变焦,晒半天左右。

4、用手触碰茶叶的时候变成硬脆的质感,就证明茶叶已经可以了,放到一个大盆里面,把长的粗的茶叶等挑出来,剩下的茶叶就可以喝了。

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