灰树花烧冬瓜 百吃不厌 灰树花烧排骨

灰树花烧冬瓜 百吃不厌 灰树花烧排骨

灰树花有护肝的作用，结合排骨更是让你百吃不厌，下面领啦网小编就教大家灰树花烧排骨的做法，一起往下看看吧。

(图片ID：21681256，灰树花烧排骨）

材料：

灰树花少许、排骨适量、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精。

做法：

1、首先将排骨用清水洗净，然后飞水，备用。

2、灰树花用温水浸泡，洗净表面。

3、排骨下油锅，加入5粒冰糖，然后用中火炒至冰糖融化。

4、之后倒入1勺料酒、4勺生抽、葱姜段儿、大料。

5、接着加入适量水没过排骨，用大火烧开。

6、烧开后，转乘中火炖约5分钟，加入泡好的灰树花，再倒入泡灰树花的水，用中火炖制约10分钟，或者汤汁收浓即可。

小贴士

出锅前可以加入1勺鸡精提味喔！