哈尔滨吃的特色是什么 哈尔滨最有名的六大特色美食

哈尔滨吃的特色是什么

今日重点为您介绍哈尔滨最有名的六大特色美食和哈尔滨吃的特色是什么的生活小知识，一定能给您带来帮助的，一起来了解吧！

我一直觉得哈尔滨是一个很浪漫的城市，比起其他的东北城市，多了很多很多浪漫气息，很少有一模一样的高楼大厦，建筑的颜色都很特别，而且顶尖总会有不一样的装饰。

小阁楼上种满了花，每一条街都好漂亮，每年冬天都会凿冰积雪造雪雕和冰雕，这里也融汇了不同的文化和特色美食。

今天九六家小编就来分享哈尔滨最有名的六大特色美食，每一种都让人念念不忘，你都吃过吗？一起来看看吧。

一、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是哈尔滨地区的特色冷饮。也是百年经典。距离到现在已经有100多年的历史了。

无论你何时来到中央大街，一年四季的时间里，你都能看到拿着TA的人，这便是享誉中外的老字号“马迭尔”冰棍，咬上一口，浓浓奶香，甜而不腻。

吃起来真的是小时候的味道，来哈尔滨不吃马迭尔冰棍，一定会少点什么，有机会去哈尔滨的朋友一定要尝尝！

二、哈尔滨扒肉

扒肉是哈尔滨的特色美食，扒肉做法简单，选带皮的五花肉切块，抹上蜂蜜及老抽，接着使用小火油炸至肉片上色。

接着把肉捞出，加适量清水以及佐料开小火炖半个小时后加适量的盐，接着再炖上半个小时即可，炖出来的肉味道鲜美，肉香嫩滑不腻，入口香嫩，营养价值丰富。

三、锅包肉

锅包肉这道菜不光在哈尔滨家喻户晓，而且也让很多其他地方的所垂涎，特别是一些南方的朋友，对于东北的锅包肉一直都有耳闻。

哈尔滨的锅包肉尤其正宗，锅包肉原名“锅爆肉”，用猪身上最嫩的里脊肉制成，成菜外酥里嫩，颜色金黄，酸甜口让男女老少都能过接受，在哈尔滨量大味好，保准都很喜欢。

四、罐虾