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羊肉粉汤的做法及配料 羊肉粉汤的做法及配方

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:01:58 来源:领啦网
导读:羊肉粉汤的做法及配料,小编为大家说一说羊肉粉汤的做法及配料的介绍,接下来就是全面介绍。 1、主料:羊肉排骨500g,凉粉250g。 2、辅料:油适量,盐适量,皮牙子50g,胡萝卜1根,蘑菇适量

羊肉粉汤的做法及配料

小编为大家说一说羊肉粉汤的做法及配料的介绍,接下来就是全面介绍。

羊肉粉汤的做法及配料

1、主料:羊肉排骨500g,凉粉250g。

2、辅料:油适量,盐适量,皮牙子50g,胡萝卜1根,蘑菇适量,豆腐150g,花椒适量,大料适量,桂皮适量,朝天椒5粒,生姜适量,洋葱适量。

3、羊肉排骨清水洗净备用。

4、豆腐洗净备用。

5、羊肉排骨倒入高压锅加入适量的清水炖煮30分钟。

6、将蘑菇、胡萝卜及豆腐切小块备用。

7、凉粉和彩椒切小块备用。

8、洋葱切成小块备用。

9、锅里加入适量的食用油和洋葱,炒出香味。

10、将煮好的羊肉汤倒在锅里。

11、加入蘑菇、豆腐和胡萝卜块。

12、倒入凉粉、彩椒、花椒、大料、桂皮、辣椒、生姜,大火煮开后转小火炖煮30分钟,出锅装碗。

上面为您介绍的羊肉粉汤的做法及配料 羊肉粉汤的制作方法及配料的具体介绍,希望给网友们带来一些知识。